Бобовые

Чечевица

Чечевица

Чечевица (лат. Lens culinaris) — одна из древнейших культур человечества, высоко ценимая за свои исключительные пищевые и диетические свойства. В современном сельском хозяйстве она признана важнейшим элементом биологизации земледелия благодаря способности фиксировать атмосферный азот. Основные характеристики и пищевая ценность Технология возделывания и рынок

Подробнее
соя

Соя

Соя культурная (лат. Glycine max) — однолетнее травянистое растение, вид рода Соя (Glycine) семейства Бобовые.

Подробнее
горох

Горох

Горох (лат. Písum) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства бобовых. Широко используется как пищевая и кормовая культура.

Подробнее